Свой первый летний сезон FISH встречает с изящной летней террасой, расположенной на верхней палубе корабля, пришвартованного к причалу гостиницы «Украина». Удобные диваны, плетеная мебель, мягкие драпировки, сдержанная палитра с преобладанием светлых оттенков – с первого взгляда терраса FISH располагает к себе домашним уютом и элегантной простотой. Для того чтобы короткое московское лето запомнилось вам надолго, терраса FISH bar&restaurant оборудована шезлонгами и душевыми кабинками – раздвижная конструкция крыши позволит получить идеальный загар, не выезжая из центра города. Если же вы предпочитаете уединение – выбирайте бунгало, где вы сможете наслаждаться всеми прелестями террасы не привлекая к себе лишнего внимания.

Подтверждая репутацию «рыбного места» FISH bar&restaurant предлагает впечатляющий выбор свежей рыбы и морепродуктов. Выбрать подходящего случаю лангустина или омара, сделать нелегкий выбор между вонголе и гребешками вы можете здесь же, на террасе, где в традициях лучших средиземноморских ресторанов установлена витрина со свежим «уловом». Вниманию взыскательной публики летнее меню от шеф-повара ресторана Иезекеле Барбуто.

Знаменитый итальянец предлагает авторскую интерпретацию знакомых и любимых блюд: карпаччо из свежих артишоков под лимонной заправкой (690 руб.), ледяной гаспачо из щавеля с сыром филадельфия (350 руб.), хрустящий сендвич с курицей на булочке чаабата (490 руб.) и даже облеченная версия фирменного бургера Fish с говядиной (990 руб.). Тем, у кого на счету каждая калория по достоинству оценят салаты и закуски из сезонных овощей (от 370 руб.). Если же вы твердо намерены идти до конца, не откажите себе в удовольствии попробовать нежнейшую панакоту из обезжиренных сливок с малиновым сорбентом и фисташками (400 руб.).