Вниманию сладкоежек изящные пирожные и торты, а так же шоколадные конфеты ручной работы – с ядром каштановым, фисташками и черизами, мандарином и ликером, малиной и ванилью и другие. Особого внимания заслуживает авторский горячий шоколад «Кафе Пушкинъ», воспетый в легендарной песне Жильбера Беко.

Исключительная гордость кондитерской – это шоколад «Черное золото», который входит в состав большинства десертов от Эммануэля Риона, а также предлагается в форме плиток. Секрет шоколада в его натуральных, органических компонентах и особом купажировании различных сортов какао бобов. Он обладает ярким, насыщенным ароматом и чистым, ни с чем несравнимым вкусом черного шоколада.

Роза, Въ Черной Шоколатъ Одетая

На одну персону – 375 руб./На 8 персон - 2250 руб.

Основу десерта составляют слои песочного шоколадного теста с бисквитом «брауниз», желе из ежевики и жасминового чая и шоколадно-ежевичный мусс. Десерт покрыт шоколадной глазурью, украшен шоколадными лепестками и сусальным золотом .

Тортецъ «Пражской» Съ Яблочнымъ Конфитомъ

На одну персону – 355 руб./На 8 персон - 2150 руб.

Слои шоколадного бисквита пропитанного пуншем, чередуются с нежным шоколадным кремом и яблочным конфитюром. Десерт покрыт шоколадной глазурью и украшен цветами из ванильного крема.

Тирамису На Венецианский Манеръ

На одну персону – 375 руб./На 8 персон – 2150 руб.

Нежный десерт с муссом маскарпоне, шоколадным бисквитом, пропитанным ликером Bailyes, шоколадной хрустящей крошкой и шоколадным соусом. Украшен декоративной шоколадной сеткой, сусальным золотом и шоколадными чипсами.

Бисквит Фигурной «Сафари» Именуемый

На одну персону – 355 руб./На 6 персон - 1990 руб./На 8 персон – 2250 руб.

В качестве основы - кофейный бисквит «сафари», слой хрустящего пралине, ванильный мусс с орехом «пекан». Десерт покрыт глазурью, украшен декоративными элементами из кофейно-шоколадного крема, покрытого шоколадным велюром и сусальным золотом.