Именно в этот день в ресторан прямо из Альбы был доставлен самый свежий белый трюфель.

Шеф-повар Кристиан Лоренцини подготовил изысканные блюда с этим деликатесом. Праздничное настроение вечера создала оперная дива Карина Сербина, которая не оставила равнодушным даже самых требовательных гостей ресторана.

Благодаря особым отношениям с Наполеоном Бонапартом и титулу официального поставщика двора Наполеона III коньяк Courvoisier известен во всем мире как «Коньяк Наполеона».

Коньячный Дом Courvoisier был основан в 1835 году в городе Жарнак в самом сердце провинции Коньяк, где по сей день находится замок Courvoisier. Courvoisier входит в четверку крупнейших производителей коньяка в мире. Чтобы сохранить легендарное качество своих коньяков, Courvoisier использует только лучший виноград, выращенный в четырех лучших областей провинции Коньяк: Гранд Шампань, Петит Шампань, Бордери и Фэн Буа. Стремясь к совершенству, Courvoisier обеспечивает абсолютный контроль качества на всех участках производства коньяка – от виноградников до розлива. Неспроста это единственный Коньячный Дом, удостоенный высшей награды Франции за превосходное качество – Prestige de la France.