В легендарном заведении прошла многолюдная вечеринка по случаю его открытия после радикального ребрендинга.

Среди тех, кто пришел поздравить ресторатора Андрея Делосса и его команду, оказались Геннадий Хазанов, Василий Церетели, Ренат Давлетьяров, Екатерина Рождественская, Алена Хмельницкая, Алика Смехова, Игорь Чапурин, Александр Олейников, Карина Ошроева и другие любители настоящей украинской кухни.

Гостей щедро угощали традиционными хитами «Шинка»: кровяной колбасой, студнем, шашлыками, варениками, пирожками, котлетами, хреновухой и т.д. Шеф-повар Елена Никифорова, работающая в ресторане почти с самого основания, уверяет, что вкус любимых блюд остался прежним, однако изменилась форма их подачи.

Те, кто бывал в старом «Шинке», не могли не отметить, что ресторан изменился внешне – вместо хаты в стиле гоголевских «Вечеров на хуторе близ Диканьки» теперь это модный лофт, полный воздуха и света, с просторным атриумом, где обитают живая корова, павлин, фазаны, куры и гигантский кролик.

«Наш проект стал фантастически успешен в один день!» – Андрей Деллос вспомнил со сцены далекий 1997 год, когда ресторан открылся, и первых звездных клиентов «Шинка» – Александра Абдулова, Аллу Пугачеву, Мика Джаггера. А еще рассказал про вытянувшиеся лица завсегдатаев – первую реакцию на новые интерьеры «Шинка».

 «Да здравствует новый украинский рай!» – этими словами господин Делосс завершил приветственную речь, и началась развлекательная программа.

Главными ее участниками стали певица Анна Седокова, она и вела вечеринку, и  популярные украинские группы – «Танок на майдани Конго» и «Lama». В разгар праздника среди гостей провели викторину, и некоторые из них, подобно Алике Смеховой, ушли с потрясающими гастрономическими призами – жареным поросенком, селедкой «под шубой» в виде огромного торта и большим маковым рулетом с ведром сгущенки впридачу. А все гости получили на память баночку фирменного варенья из еловых шишек и отличное настроение!