18+

Geometria Open Kitchen

01.07.2013

_mg_4044

20 июня состоялось открытие летнего сезона в ресторане «Понтон» в рамках мастер-класса Адриана Кетгласа на открытой кухне в ходе третьего по счету гастрономического шоу Geometria Open Kitchen.

В мастер-классе, который организовала новая московская «Геометрия», приняли участие известные артисты и телеведущие. Научиться готовить рыбу решили: Илья Зудин, Родион Газманов, Антонина Клименко, Максим Постельный, Ирина Ортман, Дмитрий Галихин, Лама, Яна Лапутина, Марина Штода, Екатерина Баранова, Виктория Десятникова. Посетившая мастер-класс Анастасия Приходько, слегка растерялась, когда ей предложили в нем поучаствовать, решив остаться обычным наблюдателем.

Капитаном на кухне водного ресторана стал шеф-повар «Понтона» Дмитрий Новичков. Он поделился секретами приготовления оригинального рыбного меню, рекомендованного в сочетании с нефильтрованным пивом AmberWeiss, которое подходит к рыбным блюдам благодаря особому пшеничному вкусу. Главное вкусовое отличие пшеничного пива: отсутствие горечи и наличие особой пикантной кислинки, благодаря которой AmberWeiss раскрывает вкус рыбы.

В свою очередь шоумен Григорий Погосян первым продегустировал шедевры авторской кухни по рецепту известного мастера Адриана Кетгласа. Все участники мастер-класса получили не только полезный гастрономический опыт, но и практичные подарки от Tupperware – посуда премиум-класса, подарочные наборы Casa Rinaldi – эксклюзивные продукты из Италии.

Кулинарное шоу Geometria Open Kitchen 3 завершилось грандиозным праздничным салютом на Савинской набережной и концертом группы «Руки вверх» по случаю открытия летнего сезона.

Продегустировать рыбное меню в сочетании с пшеничным нефильтрованным пивом AmberWeiss по специально цене можно до 4 июля.

Фото по теме

Оставить комментарий

05953196c4292561d842015fda0955c9af6b42ac