Barproof Awards 2016

11.10.2016

В Санкт-Петербурге – барной столице России 6 октября были подведены итоги первой всероссийской профессиональной барной премии Barproof Awards. Церемония прошла в Театре Эстрады им. Райкина, где в начале XX века работал первый коктейльный бар в нашей стране – American Bar.

В премии участвовали претенденты со всей страны, более 20 городов, представители более 200 баров.

Вот имена победителей:

Лучший крафтовый бар - Haggis Hub & Kitchen (спонсор номинации «34»)
Лучший винный бар - I like wine
Лучший бар в отеле - City space (спонсор номинации «Monkey Shoulder»)
Лучший бар в клубе - Duran bar (спонсор номинации «Pepsico»)
Лучший бар без вывески - Mr.Help & frends (спонсор номинации «Campari»)
Лучший бар в ресторане – Delicatessen (спонсор номинации «Movenpick»)
Лучший тематический бар - El Copitas (спонсор номинации «Johnnie Walker»)
Лучший коктейльный бар – Noor (спонсор номинации «Monkey Shoulder»)
Лучшее коктейльное меню - Кот Шредингера (спонсор номинации «Campari»)
Лучший подбор алкоголя – Moonshine
Лучший дизайн бара – Noor (спонсор номинации «Brugal»)
Открытие года – Motel (спонсор номинации «Metaxa Honey shot»)
Лучший бартендер - Евгений Шашин (Budda Bar) (спонсор номинации «Angostura»)
Лучшая бармейд - Анастасия Гвак (спонсор номинации «Lillet»)
Лучший бар менеджер - Виталий Скрипчинский (спонсор номинации «Auchentoshan»)
Лучший бренд-амбассадор - Сергей Омельяненко
Лучший бар-крафтсмен - Mr. Murka (спонсор номинации «Barline»)
Лучший новый алкоголь – Amaro di Angostura (спонсор номинации «Movenpick»)
Книга года - Фёдор Евсевский «Библия бармена» (спонсор номинации «Johnnie Walker»)
Лучший барный фотограф - Никита Машкин
Вклад в индустрию - Александр Кудрявцев, Андрей Козлов (спонсор номинации «Monkey Shoulder»)

Вручение премий проходило в рамках торжественного закрытия первого в России ивента для владельцев и руководителей баров, пабов и ночных клубов BARSTREET Show.

Johnnie Walker неслучайно поддержал номинацию "Книга года". Эта книга дает массу полезных советов барменам, как развиваться и добиваться настоящих успехов на непростом поприще увлекательной профессии человека за барной стойкой. Об успехе и постоянном стремлении к достижению своих целей всегда говорил и Johnnie Walker. Поэтому слоганом бренда на протяжении уже многих десятилетий является Keep Walking («Продолжай идти»), а образ шагающего человека – это символ неустанного движения вперед. «Библия Бармена» поистине вдохновляет барменов не останавливаться на достигнутом, регулярно ставить новые цели и уверенно идти к своей мечте. Кроме этой номинации Johnnie Walker был рад поддержать номинацию «Лучший тематический бар», победителем в которой стал El Copitas bar.