Finlandia Vodka Cup
10.02.2012
Польский бармен Кшиштоф Ратнау стал победителем международного конкурса барменов Finlandia Vodka Cup.
В этом году 14-ый по счету конкурс впервые был проведен в новом формате. Первый этап прошел в режиме online с 24 октября по 9 декабря 2011 года на всех континентах мира, а финал прошел 2 февраля 2012 г. в Хельсинки, где 20 финалистов собрались, чтобы побороться за главный приз – 25 тысяч долларов США.
Победитель Кшиштоф Ратнау представил на конкурсе оригинальный коктейль Rose-Marie на основе водки Finlandia. Отвечая на вопрос, как он потратит полученный главный приз, настоящий романтик Кшиштоф признался, что собирается жениться и эти деньги очень кстати, чтобы устроить красивую свадьбу. В настоящее время Кшиштоф работает барменом в Cocktail Bar i Klub Zła Kobieta в польском городе Сопот.
Второе место конкурса досталось хозяину чемпионата - Яркко Иссуке. Он также представил на конкурсе рецепт коктейля под женским именем Hilla. После финала Яркко угостил всех участников финала шампанским и коктейлями на основе водки Finlandia в своем родном заведении American Bar в Хельсинки.
Третье место получил Павел Лехкодух из Латвии за его превосходное творение под названием Wild Lie. Русскоязычный житель прибалтийской республики выразил огромную благодарность организаторам конкурса за высокую оценку своей работы и пригласил новых друзей и знакомых оценить его коктейли в рижском Bar Departmen.
Среди 20 финалистов также был и российский бармен – Александр Спирин. Он стал победителем российского онлайн-конкурса, представив свой коктейль на основе водки FInlandia под названием Arctic Ball.
Rose Marie
Ингредиенты:
- 40 мл Finlandia Tangerine (со вкусом мандарина)
- 20 мл Ликер De Kuyper Sour Rhubarb
- 10 мл Домашний сироп из розмарина
- 40 мл Свежевыжатый апельсиновый сок
- 40 мл Сок личи
- 40 мл Сок манго
- 150 мл Имбирный эль Schweppes
Бокал
- высокий
Украшения:
- Цветок и листья хризантемы, дольки дыни, яблока, лайма, лимона, апельсина, виноград и анис.
Инструкция:
- Смешать сок манго с розмариновым сиропом,
- Добавить алкоголь, сок апельсина и личи,
- Взболтать со льдом,
- Добавить эль,
- Украсить дольками фруктов и цветком.
Оставить комментарий