Немецкие традиции «Шпатен-Хаус»
21.10.2014
В основе его концепции лучшее пиво, национальная кухня безупречного качества, многовековые традиции и знаменитое баварское гостеприимство. Теперь жители столицы могут окунуться в особенную атмосферу легендарного мюнхенского Spatenhaus, известного во всей Европе и ставшего символом высоких стандартов немецкой гастрономии. Московский «Шпатен-Хаус» достоверно передает характерную атмосферу, подлинный стиль и особенности традиционной кухни, завоевавшей миллионы поклонников по всему миру.
Главным героем немецкого ресторана «Шпатен-Хаус» несомненно является настоящее живое пиво во множестве вариаций. Лучшие сорта от знаменитых пивоварен из сердца Германии, гарантированное отменное качество и богатый ассортимент популярных брендов, безусловно, станут центром притяжения для истинных ценителей пива. Традиционная атмосфера «Шпатен-Хаус» располагает к теплой дружеской беседе, сопровождающейся дегустацией классических и редких сортов хмельного напитка.
Под бокал свежего пива особенно приятно насладиться сытным ужином в немецких гастрономических традициях. Аппетитные мясные и рыбные деликатесы, знаменитые баварские колбаски, классические блюда на открытом огне и, конечно, многочисленные вариации закусок к пиву – команда «Шпатен-Хаус» с особой тщательностью и вниманием разработала традиционное меню, каждая позиция в котором сохраняет вкус оригинального рецепта. Ресторан предлагает гармоничное сочетание национальных блюд на любой вкус и изысканной эксклюзивной кухни, принимая во внимание индивидуальные предпочтения своих гостей.
Название ресторана произошло от символа пивных традиций Мюнхена – пивного концерна Spaten, продукция которого стала главным акцентом в барном меню заведения. Немецкое слово «spaten» дословно переводится как «лопата», именно она уже много веков является символом этикетки бренда, представляя собой лопату для солода, и органично встроена в логотип ресторана «Шпатен-Хаус».
Неслучайно именно бренд Spaten лег в основу названия нового немецкого пивного ресторана в Москве. Сварив первые литры пива еще в 1397 году, более чем за шесть веков пивоварня успела изменить место локации, несколько названий и множество владельцев, но только не безупречное качество своей продукции и ни с чем не сравнимую индивидуальность. За время своего существования пивоварня Spaten была многократно признана лучшей в своей отрасли и становилась пионером прогресса. Так, Spaten впервые вывел на мюнхенский рынок светлое пиво низового брожения; стал единственной немецкой пивоварней, удостоенной золотой медали на Всемирной парижской выставке; первой Мюнхенской пивоварней, сварившей светлый лагер плзеньского типа «Spaten Münchner Hell». А кроме того, именно в Spaten в 1821 году были произведены первые испытания парового двигателя, здесь же инженер Карл Линде разработал и запустил первую в мире холодильную установку, а фирменный логотип Spaten, разработанный еще в 1884 году – одна из старейших торговых марок в мире.
Пиво Spaten в течение многих десятилетий и по сей день пользуется безусловным авторитетом на всех пивных рынках. Ведь знаменитое пиво Spaten - это вода, солод и хмель исключительного качества; стандарт вкуса и цвета; а также строгое соблюдение технологии производства в соответствии с принятым еще в 1516 году «Баварским законом о чистоте». Сегодня Spaten является одним из крупнейших немецких заводов, где производятся также другие не менее почитаемые бренды пива: Franziskaner (Францисканер) и Lowenbrau (Ловенбрау). А производимая концерном марка «Spaten Oktoberfest» является символом главного ежегодного пивного фестиваля «Октоберфест».
В сочетании с лучшими сортами легендарного живого пива и классическими блюдами немецкой кухни ресторан «Шпатен-Хаус» привлекает подлинной аутентичной атмосферой с ее знаменитыми обычаями и гостеприимством. В ресторанной культуре истинной Германии – захватывающий водоворот событий, оживленные праздники и неповторимые карнавалы, которые стирают границы между национальностями и увлекают в единый поток ярких эмоций.
Ресторан «Шпатен-Хаус» станет прекрасным местом отдыха для ценителей настоящего пива, безупречного качества немецкой кухни и традиционного мюнхенского гостеприимства.
Оставить комментарий