Оливковое масло Carpe Diem от Montblanc
29.05.2014
Немного найдется мест, где гармонично соединяются искусство, история, традиции, мастерство, изысканные вина и утонченная кухня.
Всеми этими достоинствами обладает итальянский город Флоренция. Здесь же расположена и кожевенная мастерская Pelletteria Montblanc, где искусные мастера создают роскошные творения из итальянской кожи. Дом Montblanc известен своим стилем, в котором элегантный дизайн сочетается с европейским мастерством высшего класса. Сегодня эти характеристики возрождаются в многовековой тосканской традиции производства оливкового масла. Впервые в своей истории Дом Montblanc представляет ограниченную серию оливкового масла Carpe Diem.
Генеральный директор Montblanc International Жером Ламбер был очарован красотой оливковых рощ, раскинувшихся вокруг мастерских во Флоренции. Поэтому мастерам легко удалось убедить г-на Ламбера, что ценные оливки стоит собрать и сделать из них масло в лучших традициях Тосканы.
Все мастера и дизайнеры Pelletteria Montblanc участвовали в создании первого в истории Дома оливкового масла. Они не только разработали дизайн бутылки и этикетки, но и приняли личное участие в сборе урожая.
Результатом этих усилий стало 100% натуральное оливковое масло «экстра верджин» первого отжима. Метод холодного прессования позволил изготовить из свежесобранных оливок нерафинированное масло наивысшего качества, которое обладает насыщенным и ярким вкусом и ароматом.
«Мы ценим традиции мастерства. Для нас было особенно почетно оказаться хранителями флорентийских способов производства оливкового масла, которые уходят корнями вглубь веков, и тем самым способствовать тому, чтобы новое поколение мастеров снова обратилось к этим уникальным навыкам», – объясняет Жером Ламбер. – «И, конечно же, отрадно сознавать, что нашим мастерам пришла в голову такая необычная идея поделиться со всеми этим богатством».
Приверженность принципу рационального использования ресурсов также сыграла важную роль. Дом Montblanc принял решение посадить оливковые деревья вблизи уже растущих. Тем самым мастера Pelletteria Montblanc не только внесли вклад в благоустройство окрестностей, но и продемонстрировали заботу об окружающей среде и твердое намерение сохранить традиции флорентийского наследия.
Оставить комментарий