О Watch Russia
Российский турпоток во Вьетнам в I полугодии 2025 года вырос в 2,4 раза. А с октября этого года из Москвы запускается прямой рейс на остров Фукуок, подлинную жемчужину этой страны. Именно на нем располагается роскошный курорт Regent Phu Quoc, славящийся своей гастрономической программой.
В 2006 году остров Фукуок был удостоен статуса Всемирного природного заповедника ЮНЕСКО, что обеспечило сохранение его нетронутой природы и безупречно чистого побережья. На одном из пляжей, где белоснежный песок встречается с бирюзовыми водами, находится Regent Phu Quoc. Этот уголок рая предлагает уединенный отдых на пляже Лонг-Бич, где гости могут наслаждаться комфортом в 298 виллах и сьютах, каждая из которых оборудована собственным бассейном и открывает завораживающие виды на закаты.
Однако Regent Phu Quoc – это не только идеальное место для пляжного отдыха. Курорт также гордится своей кулинарной программой, которая регулярно радует гостей уникальными гастрономическими событиями. Одним из таких мероприятий станет встреча двух кулинарных культур – французской и японской – в ресторане Oku, которая состоится 5 и 6 сентября.
На этой кулинарной встрече шеф-повар Оливье Корти, обладатель звезды Michelin с рестораном Le Comptoir во вьетнамском Дананге, объединит усилия с шефом Энди Хуинхом из ресторана Oku отеля Regent Phu Quoc. Вместе они предложат ужин, в меню которого будут представлены десять блюд, основанных на четырех ингредиентах, символизирующих море и сушу. Гостям предстоит насладиться сладкими, полупрозрачными гребешками из Хоккайдо; сочной и изысканной фуа-гра; кинмедай – золотоглазый красный окунь, жемчужина японских морей; и цесаркой, нежной, но символизирующей вкус дикой природы.
Каждое блюдо станет настоящим произведением искусства, отражая и переосмысляя кулинарные традиции двух стран. Это не просто ужин – это увлекательное гастрономическое путешествие, которое стирает границы между культурами. Эпилогом этого кулинарного приключения станет элегантный десерт, который завершит вечер на сладкой ноте.
Regent Phu Quoc предлагает своим гостям не только роскошный отдых, но и уникальную возможность для открытия новых вкусов и традиций. Это место, где природа и кулинария соединяются, создавая незабываемые впечатления для каждого путешественника. Не упустите шанс стать частью этого волшебного гастрономического события на фоне живописных пейзажей Фукуока.