Обновление барной карты «Стрелки»
15.06.2015
На протяжении пяти лет бар «Стрелка» считается одним из лучших коктейльных мест Москвы. Каждый сезон барная карта пополняется новыми напитками, быстро обретающими популярность среди гостей.
В этом сезоне в коктейльном меню появилось сразу несколько разделов. Бар-менеджер «Стрелки» Сергей Чесноков предлагает как классическое исполнение Margarita: текила, куантро и лайм, так и ее различные вариации, White Dorado с соком агавы и розовым грейпфрутом и Huerta с апельсиновым джемом и абрикосовым бренди.
Еще один новый раздел – Spritz’s. Здесь стоит обратить внимание на коктейль Hugo – контрастный напиток с перуанским писко, бузиной, лаймом и просекко. Яркие летние коктейли собраны в разделе Cider Spritz – это все интернациональные вариации шпритцей с добавлением сухого яблочного сидра. Японский Fudzy Spritz готовят на саке с джемом из алое, Apple Berry Spritz отличается ярким вкусом малины и ежевики, основа итальянского пряного Lemonchello Spritz – одноименный ликер, а насыщенный Boheme делается на кальвадосе с добавление одного из самых старых французских вермутов Лиле.
Все Дайкири теперь также собраны в одном разделе и дополнены новым крепким коктейлем Dry Daiquiry на золотом роме, вкус которого становится особенно глубоким благодаря горьковато-сладким ноткам кампари и подчеркивается освежающим послевкусием маракуйи и лайма.
Оставить комментарий