Ресторан Buono первым в России удостоен чести называться Посольством Кrug. По этому случаю состоится торжественный гастрономический ужин, который  будет готовить  Роберто Рисполи, шеф-повар единственного итальянского ресторана, обладателя 1* Мишлен в Париже – Il Carpaccio, отель Le Royal Monceau – Raffles Paris. Гастрономический сэт из четырех  блюд будет сопровождаться превосходным шампанским Krug Grande Cuvée для аперитива, к основному блюду превосходно подойдет Krug Rosé, а раскрыть тонкости десерта поможет Krug Vintage 1998. Музыкальным украшением вечера станет выступление солистки Мариинского театра Марии Максаковой, которая представит произведения с дебютного альбома «Mezzo? Soprano?».

Гастрольное меню Роберто Рисполи:

В сопровождении с шампанским – 15000 рублей и без шампанского 6500 рублей.

Брускетта с омаром и  маринованными овощами (подается в сопровождении Krug Grande Cuvée)

Ризотто из перловки c лесными грибами, мясным рагу и выдержанным Пармезаном (подается в сопровождении Krug Grande Cuvée)

Жареное филе рыбы Святого Петра c апельсином, фенхелем и кремом из морского ежа (подается в сопровождении Krug Rosé)

Тирамису от Роберто Рисполи (подается в сопровождении Krug Vintage 1998)