Некоторые позиции гости могли встретить в основном меню ресторана, а сейчас их можно попробовать в постном варианте. Вы можете не отказываться от уже полюбившегося в «Турандот» зеленого салата с манго, тыквенного супа на соевом молоке,  рисовой лапши по-сингапурски или салата из пяти видов помидоров.

Для тех же, кто не прочь попробовать что-нибудь новое Дмитрий Еремеев разработал новые позиции: ризотто со свеклой и муссом из цветной капусты, крудо из овощей и салат с чечевицей. Шеф-повар китайской кухни Чианг Вай Чонг также подготовился к традиционному для православных Великому посту. В дату его проведения в «Турандот» от китайской кухни будут предлагаться овощи с сыром тофу.

Разрабатывая специальное предложение по случаю православного поста, шеф-повар «Оранж 3» Саули Кемппайнен остался верен своему стилю. Так, меню ресторана дополнилось блюдом Орзотто свекла\огурец, сельдерей\макадамия с абрикосовыми нотками, цветная капуста\оливки на подушке из риса и грибным супом. Попробовать эти блюда можно в «Оранж 3» до 11 апреля, а наиболее полюбившиеся гостям блюда обещают оставить и в основном меню по окончании поста.