Уникальная концепция «Нани» трактует грузинское как европейское, отдавая дань красоте, вкусу и страсти к милым излишествам тбилисской богемной молодежи.

«Нани» – это комплимент всем грузинским друзьям создателей ресторана и приглашение всем московским, поэтому владельцы заявляют очень демократичный средний чек в сравнении с другими столичными заведениями такого класса. Фирменный стиль ресторана с иронией и блеском обыгрывает городской тбилисский анекдот о красавице Нани, о которой все говорят, которой все восхищаются, но никто толком не видел.

Озорные графические работы знаменитого московского пин-аппера Кости Чиркова по сценариям Киры Ласкари, разложены на множество фирменных элементов заведения – от подушек до лайтбоксов и принтов, делая «Нани» объектом актуального искусства. Это не просто ресторан,  это городское кафе для общения, куда друзья приходят, чтобы заказать блюдо домашних хинкали, мужчины назначают свидания, а люди бизнеса, забыв о делах, рассуждают о прекрасном, щедро подливая его в стаканы.

«Нани» собрал в меню лучшие блюда Закавказья, без снобизма и ложного гурманства. Когда еда и хорошее вино созданы для того, чтобы получать радость от жизни и общения, появляется атмосфера. Когда по веранде проносят сациви и кутабы, а чакапули наполняет воздух свежим летним запахом тархуна, обед превращается в застолье. Когда все восхищаются знаменитой красавицей Нани, появляется приятное чувство легкости и очарования. И хочется, чтобы оно не заканчивалось.